About
Chopped salada
野菜で元気に！
直営の農場で産まれる新鮮な野菜を、日本の社交の中心、銀座で味わって欲しい・・・。
”銀座で野菜”というコンセプトのレストラン「Ginsai」
そんなお店の自慢の料理を、皆様の街にも届けたい。もっとカジュアルに楽しんでほしい。
そうしてできたのが、”Ginsai Kitchen”です。毎日何を食べて暮らすか。
それは、あなたの人生を、あなたの未来を変えると言っても過言ではありません。
今日、美味しい野菜を食べることは、その気持ちをリフレッシュするだけでなく、
ヘルシーでフレッシュな明日のカラダ作りを手伝ってくれます。
Ginsai Kitchenが考えるライフスタイルは、あなたの毎日の暮らしの中で、
いつもよりもちょっと良い野菜を気軽に食べて、もっともっと元気な日々を迎えて欲しいということ。
チョップドサラダに代表される、新鮮な野菜、新鮮な素材を活かしたメニューの数々。
さぁ、GOOD VEGETABLES
MAKE YOUR LIFE FRESH！
チョップドサラダとは？
HOW ABOUT
CHOPPED SALADA?
１日に必要な野菜 約３５０gをランチの一皿で！
チョップドサラダと言うのは、NY発祥、自分の選んだ複数の具材を小さく刻んで混ぜ合わせ、
スプーンで食べるサラダのこと。細かくカットし、スプーンで食べることで、フォークだと食べづらい
豆やナッツなどの具材も楽しめるようになります。また、ドレッシングとの絡みも良く、
一皿でいろいろな種類の野菜をたっぷり食べられるのが魅力。
野菜ダイエットで、なかなかやせない！ そんな体験ありませんか？
実は、ダイエットには代謝を上げるための栄養素”タンパク質”が欠かせません。
そんな時、チョップドサラダなら、いろいろな具材を混ぜ合わせて栄養バランスが取りやすく、
見た目にも味わいにも変化を持たせることで、
無理なく野菜食が続けられダイエットに向いているかもしれません。
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店舗 / 営業時間
野菜でビタミンチャージ！
営業時間
月 – 日 7:00AM – 9:30AM(L.O 9:00)
月 – 金 11:30AM – 14:00AM(L.O 13:30)
